今までシュトレンって全く興味がなかったけど、あまりにも周りがシュトレンって言ってるから作ってみた。

作る前にチクテベーカリーのシュトレンを買って食べてみたかったんだけど、予約分は売り切れのようだから、あきらめました。

くるみとアーモンドと、オレンジピールとレモンピール、レーズンを入れて。

オレンジピールとレモンピールは愛媛から取り寄せた媛まどんなと瀬戸田レモンを使って作り置き。

そして、一日前からラム酒に浸けて。

待ち切れず、当日つまみ食いしてみたけど、おいしかった。

ということで、今年は2回、シュトレンを作りました。

2回目に作った方は、オレンジピールとレモンピールを減らしてみたけど、

香高い方がシュトレンなイメージ。(他、食べたことないから、本当にイメージだけです。)

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