アーモンドチュイル

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アーモンドチュイル

2月は誕生日2名、バレンタインと続いております。

今年、みーこがチョコレートケーキが良いと言い出した。

そこで、何かトッピングが必要かと思い、

チュイルをデコることに。

見事に、カリカリに仕上がった!

味見って言って、ケーキに飾る前にほとんどなくなっちゃった。

今回はトッピングに使ったけど、

そのままでも十分なお菓子になりますな。

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