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ホタテ | oricre~おおもとごはん
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ホタテ

ホタテのバター焼き

我が家のおぼっちゃまはすっかり元気になりました。

ただ今週土曜日のお遊戯会を考え、大事をとって休ませております。

なので。

平日昼間、一人でゆっくりすることができず

ウーウー(消防車)、ピポピポ(救急車)ほんとにうるさい!

さてさて。

ホタテが美味しい時期になりましたね。

うちの子たちは水産物が大好き♪

生ホタテをバターで焼いて蒸し焼きに。

醤油をちょろっとかけて出来上がり。

刺身でも食べれる物なので、焼きすぎに注意!

肉厚でふわっと美味しい。

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