わらささん

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わらさ

横浜の昔住んでた家の近くの板金屋さんに車の修理に行きました。

そこのおじちゃまは、クルーザーを所有していて、毎年横浜港花火大会に船からの観覧に招待してくださいます。

そしてこの日は、前日に釣ったという、さわらをいただきました!

はじめはね、4尾いたんだ。

朝一で車を預けて私は友人と近所でランチ。

戻ってきたら1尾調理してくれてて、その場でモリモリ食べました。

ランチも十分食べた後だったけど、

自家製野菜にさわらのカルパッチョが、

美味しすぎちゃって、箸が止まらない。

帰って、早速調理開始!

 

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