スープを取った後のひき肉で

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スープを取った後のひき肉で

豚ひき肉が安いと大量購入し、スープを取ります。

長ねぎと生姜とニンニクと一緒に。

でね。

残った後のひき肉をどうするか。

このひき肉、スープを取った後でも十分美味しくいただけます。

・水切りした豆腐
・ほうれんそう
・ひき肉

をニンニクと一緒に炒めて、スープと醤油で味付け。

残り物も上手に使って節約ですね!

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