あっという間に過ぎたクリスマス。

12月から我が家はイルミネーションでキラキラに。

毎年少しづつ、イルミが増えていきます。

昨日は朝から夜までごはんづくりに燃えました。

ヘクセンハウスは、子供たちも食べやすいように、スパイスを入れず

固めのクッキー生地です。

やっぱり、発酵バターは美味しいな。

ブッシュドノエルはいつも焼くスポンジと配合を変えて、

卵黄たっぷり、ヨーグルトを少々いれて、

いつも以上のしっとり感です。

持ったときのしっとり柔らかさは半端ない。

でも、切れることなくしっかりつながってます。

 

あとは、もう食べるだけ!ってときに、だんなさまから電話。

すっかり忘れてたけど、今日忘年会だ、と。

おい!

いいけどさ。

早く言ってよ!

 

ケーキ好きの娘は、

私たちと一回食べ、主人が帰ってきてからお付き合いとまた食べてました。

 

美味しくできて、よかった。

 

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