日曜の朝はいつも手抜き。

って、本当は毎日手抜きだけど。。。

今日の朝はこれ!

バナナと柿とリンゴとミカンを一緒に。

ハンドミキサーで、

高速→中速→低速の順でしっかり混ぜれば

ふんわりきめ細やかなシフォンケーキになります。

スポンジケーキも同様。

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